一獲の"技あり上ミノ"美味しさの秘訣✨

一獲の上ミノはリピーターさん続出の人気メニュー✨
その理由は丁寧な仕込みに隠されています‼️

ご覧の通り一獲の上ミノには
切り込みが細かく入れられています‼️
2枚目の写真のような切り込みを
裏表どちらにも入れているんです😳
(ちなみにこれで2人前🥹)

そのため噛みきりやすくサクサクとした食感を
楽しむことができます‼️
またタレがよく絡むので焦げやすいです、
なので七輪の周りの火力の弱いところで
焦らずじっくり火を通すのがおすすめ‼️

ミノ好きも苦手な方も一度は食べてほしい一品です😋

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炭火焼肉一獲

●電話●
06-6453-9372
※WEB予約あります。

●住所●
大阪府大阪市福島区福島7-22-17

●最寄駅●
JR『福島駅』より徒歩5分

●定休日●
月曜日
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