炭火焼肉 一獲

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厳選した備長炭で味を閉じ込め、プロが素材を見極めて焼く炭火焼をご提供しております。高い技術と知識を振るい選び抜いたミノやレバー、牛タンをご要望に沿いながら大阪市でご提供いたします。ジューシーな脂が溢れ出し、ほのかに備長炭が香る肉をプロが磨き上げた技術でお楽しみいただくことができます。

ゴールデンウィーク!皆様、旅行に行かれてる方も多いと思います。一獲では毎日たくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝感謝です!一獲では厳選した赤身肉に新鮮なホルモン、多種多様なドリンクのライ…

本日入荷の北海道産牛のサーロイン!サシはそこまで綺麗ではないが、肉質が非常に柔らかくなめらか!脂身があまり得意で無いマスター(笑)も一押し!!一獲では並ロースとして塩でもタレでもご提供して…

こんにちは!炭火焼肉一獲です!本日は一獲の隠れた名物の梅上ミノのご紹介!通常より切込みの量を3倍以上に増やし、ミノ特有の食感を残しつつ噛み切れるように計算されたカットでお出しする、一獲の技あ…

こんにちは。炭火焼肉一獲です。大阪市福島区で焼肉店を営んでおります。美味しい焼肉の情報をこれから発信させて頂きます!お気軽にお問合せください。

地元大阪市に根差し、有名店やフレンチレストランで技術を磨き上げた店主が、お客様の舌を驚かせる焼肉をご提供いたします。素材にこだわりブランド牛に固執せず、本当にご満足いただけるミノやカルビなどを高い技術でお届けいたします。

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