炭火焼肉 一獲

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お肉の部位によって切り方を変え、歯切れの良さや噛み応えを重視しています。特にホルモンは切り込みの入れ方で食感や味が変わるため、経験豊富な店主がこだわって仕込んでいます。梅味の上ミノは、塩やタレにも負けず「美味しい」と定評がありますので大阪市で一味違うホルモンを食べたい方はぜひお立ち寄りください。

ゴールデンウィーク!皆様、旅行に行かれてる方も多いと思います。一獲では毎日たくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝感謝です!一獲では厳選した赤身肉に新鮮なホルモン、多種多様なドリンクのライ…

本日入荷の北海道産牛のサーロイン!サシはそこまで綺麗ではないが、肉質が非常に柔らかくなめらか!脂身があまり得意で無いマスター(笑)も一押し!!一獲では並ロースとして塩でもタレでもご提供して…

こんにちは!炭火焼肉一獲です!本日は一獲の隠れた名物の梅上ミノのご紹介!通常より切込みの量を3倍以上に増やし、ミノ特有の食感を残しつつ噛み切れるように計算されたカットでお出しする、一獲の技あ…

こんにちは。炭火焼肉一獲です。大阪市福島区で焼肉店を営んでおります。美味しい焼肉の情報をこれから発信させて頂きます!お気軽にお問合せください。

塊で焼くジューシーな上ハラミや希少部位の梅ツラミなど、お客様から「珍しくて美味しい」と話題の焼肉を堪能していただくために大阪市で真心を込めて営業しております。お一人様もグループのお客様も歓迎いたします。

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